工程欠款追讨有多种途径和方法，以下为您详细介绍：
追讨途径和方法
协商解决：是最常用的方法。双方在自愿、平等、互利的基础上，自行或在第三方如工程监理单位、工程咨询单位、行业协会等的介入下，友好协商达成一致意见，明确还款计划等，解决工程欠款纠纷。
调解解决：双方在中立第三方，如人民调解委员会、仲裁委员会等的调解下，达成具有法律效力但不具有强制执行力的调解协议。若一方不履行，另一方可以向人民法院申请执行。
仲裁解决：前提是双方有仲裁协议。双方将纠纷提交约定的仲裁机构，如中国国际经济贸易仲裁委员会等进行仲裁。仲裁具有法律效力和强制执行力，一裁终局，程序相对灵活、高效。
诉讼解决：是最后的救济途径。若无法通过协商、调解、仲裁等途径解决纠纷，可向人民法院提起诉讼，由法院依法作出判决或裁定。判决或裁定具有法律效力和强制执行力，一方不履行，另一方可以向法院申请执行。
注意事项
明确被告：准确列出被告信息，包括单位全称、地址、联系方式等。存在转包、违法分包等情况时，可将相关主体列为共同被告。
证据收集：完备的证据是胜诉关键。需收集施工合同、施工图纸、工程进度表、验收报告、结算凭证、往来函件等，以证明双方存在合同关系、己方已履行义务及对方欠款数额。
诉讼时效：工程欠款的诉讼时效一般为三年，从权利人知道或应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。可通过书面催款函等方式中断时效，从中断时起重新计算。
财产保全：为防止被告在诉讼期间转移财产，可在起诉前或诉讼中申请财产保全，查封、扣押、冻结被告相应财产。
选择管辖法院：建设工程施工合同纠纷按不动产纠纷确定管辖，由不动产所在地人民法院管辖。
